কি বিশুদ্ধ কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা?
কোকো পাউডার হল একটি গুঁড়ো খাদ্য উপাদান যা কোকো মটরশুটি থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এতে প্রোটিন, একাধিক অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি প্রায়শই চকলেট কেক, বিস্কুট এবং অন্যান্য পেস্ট্রি তৈরি করতে বা পান করার জন্য দুধ বা কফির সাথে মিশ্রিত করতে ব্যবহৃত হয়।
পণ্য বৈশিষ্ট্য
*কোকো পাউডার কোকো ফ্ল্যাভানল সমৃদ্ধ (যেমন এপিকেটচিন)
*স্টিয়ারিক অ্যাসিড রয়েছে (একটি বিরল ধরণের স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায় না) *ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ এবং অল্প পরিমাণে প্রাকৃতিক ভিটামিন ডি, যা শিথিলতা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যে সহায়তা করে
বিশুদ্ধ কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা স্বাস্থ্যকর?
1. কোকো পাউডার ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য ভাল। এটি দ্রুত শরীরের পেশীর প্রতিফলন ব্যবস্থাকে উন্নীত করতে পারে, চর্বি বার্ন করতে পারে এবং ওজন কমানোর প্রভাব অর্জন করতে পারে।
2. এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন রয়েছে, কারণ কোকো পাউডারে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল রয়েছে, যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলি পরিষ্কার করতে পারে
3. কোকো পাউডারে অ্যালকালয়েড থাকে। এটি ডোপামিন নিঃসরণকে উন্নীত করতে পারে, মানুষকে খুশি করতে পারে এবং উদ্বেগ কমাতে পারে
4. এর সেলুলোজ হজমে উন্নতি করতে পারে, অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের উন্নতি করতে পারে
সিওএ
|
আইটেম |
মান |
ফলাফল |
|
শারীরিক এবং রাসায়নিক বিশ্লেষণ |
||
|
স্বাদ ও গন্ধ |
/ |
যোগ্য |
|
ভিজ্যুয়াল পরিদর্শন |
/ |
যোগ্য |
|
সূক্ষ্মতা<75 μm |
99.5-100 |
99.8% |
|
শুষ্ক পদার্থে মোট চর্বি সামগ্রী |
10-12% |
11% |
|
শুকানোর উপর ক্ষতি |
4.5% এর কম বা সমান |
2% |
|
পিএইচ |
5.4-6.1 |
5.8 |
|
ক্ষার মুক্ত nibs উপর শাঁস |
1.75% এর কম বা সমান |
যোগ্য |
|
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল |
||
|
মোট প্লেটের সংখ্যা (সিসি) |
3000cfu/g এর থেকে কম বা সমান |
<10cfu/g |
|
খামির ও ছাঁচ |
50cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
<10cfu/g |
|
Enterobacteriaceae |
10cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
<10cfu/g |
|
ই. কোলি/জি |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
|
কলিফর্ম |
10cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
যোগ্য |
|
সালমোনেলা/375 গ্রাম |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
|
সাধারণ তথ্য |
||
|
উপসংহার |
স্পেসিফিকেশন মেনে. |
|
|
স্টোরেজ |
শীতল এবং শুকনো জায়গায় রাখুন। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। |
|
|
শেলফ জীবন |
24 মাস। |
খাবারের সাথে খাঁটি কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা খাওয়ার বিভিন্ন উপায়
1. চকোলেট সস=জল + চিনি + কোকো পাউডার, আপনি দুধ বা চিনাবাদাম মাখনও যোগ করতে পারেন
2. চকলেট আইসক্রিম=কলা (স্ম্যাশ) + কোকো পাউডার + দুধ (দুধের গুঁড়া/ক্রিম), চালুনি এবং ফ্রিজ
3. কালো ট্রাফল=ডার্ক চকলেট + দুধ (হুইপিং ক্রিম + মাখন) + কোকো পাউডার + রম, নাড়ুন এবং ফ্রিজে রাখুন, তারপর কোকো পাউডার চেনুন
4. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মিল্কশেক=কলা + ব্লুবেরি + কোকো পাউডার + দুধ/দই/নারকেলের জল, বাদাম/ফল দিয়ে সাজানো যেতে পারে
5. সারারাত ওটস=ওটস + দই + কলা + কোকো পাউডার + ফল, সারারাত ফ্রিজে রাখুন
কোথায় বিশুদ্ধ কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা কিনতে?
পিউরিয়া বায়োলজিক্যালবিশুদ্ধ কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতাউচ্চ মানের কাঁচামাল নিষ্কাশনের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। আমাদের পণ্যগুলি বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনে আসে, যা একাধিক শেষ গ্রাহকদের প্রক্রিয়াকরণের চাহিদা মেটাতে পারে। আপনি যদি এই পণ্যটি কিনতে আগ্রহী হন তবে অনুগ্রহ করে নীচের অনুসন্ধান বাক্সে আপনার প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করুন৷
গরম ট্যাগ: খাঁটি কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা, চীন খাঁটি কোকো পাউডার উচ্চ বিশুদ্ধতা নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা