বেগুনি মিষ্টি আলু নির্যাস পাউডার কি?
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস গুঁড়াএটি একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক সক্রিয় উপাদান যা বেগুনি মিষ্টি আলু (Ipomoea batatas) থেকে নিষ্কাশিত হয়, যা সাধারণত গভীর বেগুনি থেকে বেগুনি-লাল পাউডার হিসেবে দেখা যায়। এর প্রধান সক্রিয় উপাদান হল অ্যান্থোসায়ানিন, এবং এতে পলিফেনল, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, শর্করা এবং খনিজ পদার্থও রয়েছে। এই উপাদানগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতার সাথে বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস দেয়, শরীরে ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করে এবং কোষ এবং টিস্যুগুলির অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমায়, এইভাবে স্বাস্থ্য এবং বার্ধক্য বিরোধী-এ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার কার্ডিওভাসকুলার প্রতিরক্ষামূলক, প্রদাহরোধী- এবং ইমিউনোমোডুলেটরি ফাংশন রয়েছে। এটি ভাস্কুলার স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে পারে, রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, রক্তচাপ কমাতে পারে এবং একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করতে পারে। এর সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সামগ্রী অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকেও উন্নীত করতে পারে, হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং অন্ত্রের মাইক্রোইকোলজির ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
এর প্রাকৃতিক উৎপত্তি এবং উচ্চ নিরাপত্তার কারণে, বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার কার্যকরী খাবার, পানীয়, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, পুষ্টির গুঁড়ো এবং প্রাকৃতিক খাবারের রঙে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর বেগুনি অ্যান্থোসায়ানিনগুলির শুধুমাত্র স্বাস্থ্য উপকারিতাই নয়, খাদ্য পণ্যগুলিতে প্রাকৃতিক রঙও রয়েছে। সামগ্রিকভাবে, বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার হল একটি বহুমুখী, প্রাকৃতিক, এবং নিরাপদ উদ্ভিদ ভিত্তিক সক্রিয় উপাদান যা স্বাস্থ্য, পুষ্টি এবং খাদ্য শিল্পে ব্যাপক প্রয়োগের মান রয়েছে।
সিওএ
|
বিশ্লেষণ |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
পরীক্ষা পদ্ধতি |
|
শারীরিক বিবরণ |
|
|
|
|
চেহারা |
বেগুনি গুঁড়া, বন্ধনহীন |
বেগুনি গুঁড়া, বন্ধনহীন |
ভিজ্যুয়াল |
|
গন্ধ |
চারিত্রিক |
চারিত্রিক |
অর্গানোলেপটিক |
|
অমেধ্য |
কোনোটিই নয় |
কোনোটিই নয় |
মেনে চলে |
|
রাসায়নিক পরীক্ষা |
|
|
|
|
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি |
সর্বোচ্চ ৮.০% |
3.03% |
মেনে চলে |
|
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ |
6.0% সর্বোচ্চ |
3.52% |
মেনে চলে |
|
ভারী ধাতু |
|
|
|
|
হিসাবে |
0.5mg/kg সর্বোচ্চ |
<0.5mg/kg |
AAS |
|
পবি |
0.2mg/kg সর্বোচ্চ |
<0.2mg/kg |
AAS |
|
মাইক্রোবায়োলজি নিয়ন্ত্রণ |
|
|
|
|
মোট প্লেট গণনা |
100,000cfu/g সর্বোচ্চ |
<100,000cfu/g |
AOAC |
|
ছাঁচ |
কোনোটিই নয় |
কোনোটিই নয় |
মেনে চলে |
|
ই. কোলি |
300MPN/100g সর্বোচ্চ |
<30MPN/100g |
AOAC |
|
উপসংহার |
NY/T 959-2006 মান মেনে চলে। |
||
|
সাধারণ অবস্থা |
নন-GMO, ISO সার্টিফিকেটেড। |
||
|
প্যাকিং এবং স্টোরেজ |
|||
|
প্যাকিং: কাগজে-কার্টন এবং দুটি প্লাস্টিকের-ব্যাগের ভিতরে প্যাক করুন। |
|||
|
শেলফ লাইফ: সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে 1 বছর। |
|||
|
সঞ্চয়স্থান: ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং সরাসরি সূর্যের আলো না সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। |
|||
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারের বৈশিষ্ট্য?
1. প্রাকৃতিক উদ্ভিদ উৎস
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার প্রাকৃতিক বেগুনি মিষ্টি আলু (Ipomoea batatas) থেকে কৃত্রিম রং, স্বাদ বা রাসায়নিক সংযোজন ছাড়াই পাওয়া যায়, উচ্চ নিরাপত্তা এবং ভোজ্যতা নিশ্চিত করে। একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ ভিত্তিক সক্রিয় উপাদান হিসেবে, এটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য উপাদানের জন্য আধুনিক ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।
2. অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনল সমৃদ্ধ
এর প্রধান সক্রিয় উপাদান হল অ্যান্থোসায়ানিন, এবং এতে বিভিন্ন পলিফেনলিক যৌগও রয়েছে। অ্যান্থোসায়ানিন হল প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে, কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে পারে, এগুলিকে বার্ধক্য প্রতিরোধ এবং স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ কার্যকরী পদার্থ করে তোলে৷
3. শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি{1}}প্রদাহজনক প্রভাব৷
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারে উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি{0}}প্রদাহজনক প্রভাব রয়েছে, কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়ুতন্ত্র এবং ত্বকের কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যাল এবং প্রদাহজনক ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করে।
4. কার্ডিওভাসকুলার এবং লিপিড স্বাস্থ্য সহায়তা
গবেষণায় দেখা গেছে যে বেগুনি মিষ্টি আলু অ্যান্থোসায়ানিন রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে পারে, রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
5. হজম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য প্রচার করে
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে উন্নীত করতে পারে, হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা হজমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
6. প্রাকৃতিক রঙ্গক ফাংশন
একটি গভীর বেগুনি থেকে বেগুনি-লাল রঙের সাথে, বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঙের এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পুষ্টির মূল্যের সাথে নান্দনিক আবেদনের সমন্বয় করে। এটি প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির জন্য খাদ্য শিল্পের দ্বৈত চাহিদা মেটাতে পানীয়, পেস্ট্রি, কার্যকরী খাবার এবং পুষ্টিকর গুঁড়োগুলির জন্য উপযুক্ত।
7. উচ্চ নিরাপত্তা এবং অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসর
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার প্রাকৃতিক, নিরাপদ এবং কোন বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। এটি কার্যকরী খাবার, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, পানীয়, পুষ্টিকর গুঁড়ো এবং ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি স্বাস্থ্য এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মান উভয়ের সাথে একটি বহুমুখী কাঁচামাল তৈরি করে।
Purple Sweet Potato Extract Powder এর সক্রিয় উপাদান
1. অ্যান্থোসায়ানিনস
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সক্রিয় উপাদান হল অ্যান্থোসায়ানিন, প্রাকৃতিক জলের একটি শ্রেণী{0}}দ্রবণীয় রঙ্গক যা বেগুনি মিষ্টি আলুকে তাদের গভীর বেগুনি থেকে বেগুনি-লাল রঙ দেয়। অ্যান্থোসায়ানিনগুলির শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে এবং কোষ এবং টিস্যুতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে সক্ষম, এইভাবে বার্ধক্য বিরোধী, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য, ইমিউন নিয়ন্ত্রণ এবং নিউরোপ্রোটেকশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ এছাড়াও, অ্যান্থোসায়ানিনের সম্ভাব্য কার্যাবলী রয়েছে যেমন প্রদাহ বিরোধী-, রক্তচাপ কমানো, এবং রক্তের লিপিড উন্নত করা, যা এগুলিকে বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাসের মূল সক্রিয় পদার্থ করে তোলে।
2. পলিফেনল
অ্যান্থোসায়ানিন ছাড়াও, বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যাসিড। পলিফেনলগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি{1}}প্রদাহজনক প্রভাব রয়েছে, কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে একটি নির্দিষ্ট সহায়ক প্রভাব রয়েছে৷
3. খাদ্যতালিকাগত ফাইবার
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডার দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে উন্নীত করতে সাহায্য করে, হজম ফাংশন উন্নত করে, অন্ত্রের মাইক্রোইকোলজিকাল ভারসাম্য বজায় রাখে, তৃপ্তি বাড়ায় এবং রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
4. চিনি এবং প্রাকৃতিক কার্বোহাইড্রেট
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাসে স্বল্প পরিমাণে প্রাকৃতিক মনোস্যাকারাইড, ডিস্যাকারাইড এবং পলিস্যাকারাইড রয়েছে, যা কেবলমাত্র শরীরে হালকা শক্তি সরবরাহ করে না কিন্তু উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে, যা হজমের স্বাস্থ্যকে আরও সমর্থন করে।
5. খনিজ এবং ট্রেস উপাদান
বেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্কের মতো নির্দিষ্ট পরিমাণে খনিজ পদার্থ রয়েছে, যা ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক বিপাক বজায় রাখতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে, পুষ্টির মান বাড়ায়।
বেগুনি মিষ্টি আলু নির্যাস পাউডার সরবরাহকারীদের খুঁজে কিভাবে?
আমরা একটি নির্ভরযোগ্য খুঁজে পেতে পারেনবেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারপণ্যের গুণমান, উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং তার কারখানার শক্তির মতো বিষয়গুলি বিবেচনা করে সরবরাহকারী। পিউরিয়া জৈবিক কঠোরভাবে আন্তর্জাতিক উত্পাদন মান অনুসরণ করে, আমাদেরবেগুনি মিষ্টি আলুর নির্যাস পাউডারএর উপাদানগুলির গ্যারান্টি দিতে পারে এবং বিশ্বজুড়ে অনেক সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুতকারকদের সরবরাহ করা হয়েছে। বিতরণের জন্য, আমরা পণ্যের ছোট প্যাকেজিং কাস্টমাইজেশন পরিষেবা সরবরাহ করতে পারি যাতে খুচরা বিক্রেতারা তাদের এলাকায় পণ্যগুলি আরও ভালভাবে বিতরণ করতে পারে।
আপনার যদি আরও সংগ্রহের মান বা সংগ্রহের প্রয়োজন থাকে তবে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
গরম ট্যাগ: বেগুনি মিষ্টি আলু নির্যাস পাউডার, চীন বেগুনি মিষ্টি আলু নির্যাস গুঁড়া নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা

